Eventos / Agenda
Los Premios Picadillo homenajean a la cocina gallega este 25 de marzo

Un año más, los Premios Picadillo regresan al Galicia Fórum Gastronómico. En la X edición del evento, los galardones vuelven a poner de manifiesto el trabajo y la experiencia de los cocineros, chef, sommeliers y demás profesionales de la gastronomía en Galicia. La entrega de los premios se celebra el próximo martes 25 a las 16:00 horas, coincidiendo con la clausura del Fórum en Expocoruña.
Este año, los ganadores de los Premios Picadillo provienen de todas partes de Galicia. Entre ellos, se encuentra la cocinera Celestina Martínez, del restaurante O Parrulo (Ferrol), en la categoría de Cocina, reconociendo su labor en la preservación de la cultura gastronómica gallega. En la categoría de Sala, el galardón será para Berto Domínguez, jefe de sala del restaurante D’Berto (O Grove), un referente en el sector marisquero con más de 35 años de trayectoria.
Ganadores de los Premios Picadillo 2025
En el ámbito vinícola, el premio va para Joaquín Álvarez ‘Quin’, viticultor de O Rosal, por su trabajo en la recuperación de la variedad tinta Castañal, autóctona de Rías Baixas. En la categoría de Productor, se distinguirá a O Peirao-Federación Galega de Redeiras Artesás (Malpica de Bergantiños) por su labor en la dignificación del oficio de las rederas. También será reconocido con el mismo premio el catedrático Jesús Simal Gándara por su contribución a la recuperación del cultivo del olivo en Galicia.
Además, se repartirán galardones entre ocho panaderías históricas en Galicia por su papel en la conservación de la tradición de nuestro pan. En la categoría de Formación, el premio será para el IES de Foz, por su enseñanza en el ámbito del barismo. En la de Divulgación, el premio irá para la revista La Alacena Roja, especializada en turismo y gastronomía.
En el marco del Galicia Fórum Gastronómico se celebrará, además, la edición gallega del Desafío XChef de Cervezas 1906. Se trata de una competición culinaria con 39 participantes repartidos entre las cuatro provincias gallegas. Los finalistas se darán a conocer tras la votación del público, abierta hasta el 16 de marzo, y la valoración del jurado. El ganador obtendrá una plaza en la final nacional de Desafío XChef, que se celebrará en el Salón Gourmets en abril, y un premio en metálico.
Eventos / Agenda
Galicia es la segunda Comunidad con mayor ahorro energético

Galicia es la segunda Comunidad Autónoma que más ahorra en energía. Así lo han confirmado en el último encuentro entre el Círculo de Empresarios de Galicia e Iberdrola en Vigo. Los representantes de las entidades destacan el papel de los Certificados de Ahorro Energético (CAEs) en este logro.
Durante la jornada empresarial, los participantes han señalado el potencial de los CAEs para reducir costes, mejorar la competitividad de las empresas y avanzar en la transición energética. En 2024 se solicitaron en Galicia un total de 77 actuaciones bajo este sistema, con un 88 % ya certificados con los CAEs. Desde Iberdrola estiman que esto produce un ahorro anual de 325 GWh, equivalente al 3,7 % del consumo eléctrico total en Galicia. A su vez, esto supone una ganancia de 50 millones de euros para ciudadanos y empresas.
El delegado de Iberdrola en Galicia, Francisco Silva, ha señalado que “la transición ecológica no es una imposición, es una oportunidad de negocio”. Así, anima a PYMEs, industrias y hogares a aprovechar los CAEs. Por su parte, Pablo Fernández Vila, director del Instituto Enerxético de Galicia (Inega), y Javier Domínguez, director de Energía, apuntan que Galicia sólo se ve superada por Madrid en el uso de este instrumento de eficiencia energética.
Los CAEs operan en un contexto en el que el reto de la transición ecológica es muy importante para los gobiernos autonómicos. Desde el Círculo e Iberdrola reiteran su potencial para fomentar la sostenibilidad en Galicia, así como para promover el ahorro energético tanto a nivel doméstico como profesional.
Ecommerce
El Congreso Flúor regresa en mayo a Pontevedra

Flúor anuncia su sexta edición para los próximos 15 y 16 de mayo en la Sede Afundación de Pontevedra. Así lo ha anunciado el congreso internacional en su sitio web y perfiles en redes sociales. El Congreso Flúor es uno de los encuentros de marketing más importantes en toda Galicia, además de un evento recurrente para la ciudad pontevedresa. Las entradas ya están a la venta, con un descuento Early Bird para los primeros en comprarlas.
Aunque el programa de esta sexta edición aún no está disponible, Flúor ya ha confirmado como ponentes a los siguientes expertos en marketing: Laureano Turienzo, presidente de la Asociación Española del Retail y del Círculo Iberoamericano del Retail; Xisela López, Directora Creativa Ejecutiva en la agencia Sra. Rushmore; Jorge Sandua, de la agencia Putos Modernos; y María Canle, Directora de Marketing en la marca textil elPulpo.
El Clúster da Comunicación de Galicia y Markea, Asociación Galega de Marketing, son los organizadores del congreso. En su anterior edición, también en Pontevedra, Flúor trajo a profesionales destacados y veteranos del mundo del marketing a Galicia: Lluís Bassat, publicista y fundador de Bassat Ogilvy; Toni Segarra, publicista y Director creativo; Andy Stalman, CEO en TOTEM Branding y referente internacional en branding; e Inês Fonseca, responsable de marketing en el área sureuropea de la agencia Johnnie Walker, entre muchos otros.
Otro año más, el Congreso Flúor prepara dos días de conferencias y mesas redondas con más de 20 profesionales. El objetivo del encuentro, como es costumbre desde su primera edición, es descubrir las últimas tendencias en marketing, publicidad, branding y creatividad que marcarán al sector en los próximos meses.
Empresas
Mindtech abre la convocatoria de su competición de startups

La feria internacional Mindtech abre su convocatoria para la segunda edición del Mindtech Startup Event (MSE). La competición, centrada en startups industriales y de tecnologías asociadas, busca identificar y premiar las propuestas más innovadoras y capaces de ofrecer soluciones tecnológicas a los desafíos de la industria internacional.
Es el segundo año que se celebra el MSE, junto a la cuarta edición de la feria Mindtech. La feria tendrá lugar en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) del 17 al 19 de junio. La Asociación de Industrias del Metal y Tecnologías Asociadas de Galicia (ASIME), organizadora del evento, prevé reunir a más de 200 expositores y atraer a 10.000 visitantes. En su cuarto año, Mindtech sigue apuntando a consolidar su posición en el panorama internacional.
La competición MSE invita a startups que desarrollen soluciones en áreas como eficiencia energética, ciberseguridad, transporte, logística, robótica e Inteligencia Artificial. El objetivo es fomentar la innovación en el sector y facilitar la colaboración entre empresas emergentes. Desde Mindtech y ASIME consideran que compartir estos avances permitirá a la startups colaborar y abordar retos de los sectores industrial y tecnológico.
Las startups seleccionadas tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos ante un jurado compuesto por representantes de grandes multinacionales. También recibirán premios de 2.000 €, así como un impulso empresarial considerable para seguir desarrollando su actividad. Las startups interesadas tienen hasta el 15 de mayo para inscribirse en el MSE, y pueden hacerlo en el sitio web de Mindtech. La organización ha habilitado el espacio «Startup Arena», donde las startups podrán exhibir sus soluciones y establecer contactos con potenciales inversores y socios comerciales.
-
Economía & Finanzashace 1 año
Cuatro marcas gallegas entre las más valiosas de España según el Ranking Kantar BrandZ 2024
-
Eventos / Agendahace 1 año
El congreso de marketing Flúor 2024 se celebrará el 30 y 32 de mayo en Pontevedra
-
Economía & Finanzashace 1 año
La Xunta de Galicia destina 17,5 millones de euros al programa Galicia Emprega
-
Comunicaciónhace 1 año
Campaña para concienciar sobre la contaminación por péllets
-
Economía & Finanzashace 1 año
Inditex alcanza máximos históricos en ventas y beneficios en 2023: 5.381 millones de euros de beneficio
-
Economía & Finanzashace 1 año
IGATA convoca la IV edición de su Programa de Mentoring para Emprendedores en Galicia
-
Eventos / Agendahace 2 meses
Abiertas las votaciones a los concursos del Galicia Fórum Gastronómico
-
Eventos / Agendahace 2 meses
Galicia Fórum Gastronómico presenta su X edición en MEGA